下記、おかげさまで世界中から30名以上のバーテンダー様からご協力いただき、100を超えるモクテルレシピが掲載されております。
引き続き、モクテルレシピは募集しておりますので、是非ご連絡くださいませ!
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モクテルレシピの集約サイトを作ります!
新しいノンアルコール文化を広めていくにあたり、知識の集約という作業は必要不可欠です。
様々な書籍やサイトでまとめられているカクテルレシピとは異なり、ノンアルコールカクテル(モクテル)のレシピはまだまだ集約されていないのが現状です。
株式会社カクテルワークスさまと弊社で運営するオンラインサイト "nolky" において、日本中のモクテルレシピを集めるMocktail Lab企画を進めてまいります。
募集要項はモクテルレシピであること!ただそれだけです。
*弊社の商品はもちろん、市販品を使っている必要はありません。
Mocktail Lab企画の概要は下記をご参照ください。
►レシピ情報
・モクテル名(英語)/モクテル名(カナ)
・レシピ:原材料と使用する分量
・グラス:使用するグラスの種類
・製法:簡潔な製造工程
・味わい:「甘い、辛い、果実、ボタニカル、重い、軽い、シャープ、まろやか、渋み、旨み」など単語単位でピックアップ
・レシピ提供:提供元店舗(/バーテンダー名)*店舗名にはリンクを貼らせていただきます
既に、いくつかのバー/バーテンダー様やメーカー様からはご協力をいただいておりますが、新しいノンアルコール文化発展のために御助力いただける方は下記まで是非、info@no-lky.com までご連絡くださいませ。
【Mocktail Lab企画資料】
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